La cervesa sempre ha estat una beguda desitjada; la generació més vella recorda quines cues s’alineaven els calorosos dies d’estiu fins a barrils amb una beguda espumosa. Avui en dia es ven a tot arreu una varietat de cerveses en ampolles o aixetes, des de grans supermercats fins a petites botigues.
Es pot suposar que aquesta negociació dóna un benefici molt greu; Això es confirma indirectament amb nombroses ofertes de venda de cerveses a Internet. Però si el negoci està guanyant diners, per què vendre-ho?
Rendibilitat potencial del negoci cerveser
L'augment dels preus de les begudes espirituoses provocat per nous requisits legislatius més estrictes, d'una banda, i l'augment dels tipus de canvi, per l'altra, van augmentar la quantitat de cervesa consumida. En conseqüència, cada vegada és més rendible vendre-la.
A més, obrir una botiga de cervesa no és difícil: un pla de negocis senzill, sense llicències i sense necessitat de registrar una entitat jurídica: el registre d’un negoci individual és suficient.
I, finalment, una amortització força ràpida: segons els experts, triga dos mesos durant la temporada. Segons els experts, l'obertura d'una botiga de cervesa a l'aixeta no requereix més d'un milió de rubles, inclòs el cost de locals i equipament. Aquestes xifres, per descomptat, depenen molt de la regió on es preveu obrir un punt de venda de cervesa.
Problemes del negoci de la cervesa
El principal punt negatiu del negoci de la cervesa és que aquest producte és de temporada, per la qual cosa es recomana planificar l’obertura d’una botiga de cerveses a principis d’estiu. En aquest cas, la botiga tindrà temps per pagar i obtenir beneficis, dels quals serà possible pagar totes les despeses a l’hivern, quan el nivell de vendes es redueixi al mínim.
A causa d’estrictes requisits legals, haureu d’obrir un punt subjecte a restriccions obligatòries:
• la botiga no es pot trobar a prop d’instal·lacions mèdiques, infantils, escolars i esportives;
• la venda de cervesa no s'ha de fer a la nit, de vint-i-tres hores a vuit del matí;
• la superfície total mínima d'una botiga que ven cervesa ha de ser de 50 metres quadrats;
• la venda de cervesa a menors està prohibida, la infracció està sancionada amb una multa important.
Motius per vendre el negoci de la cervesa
Els experts creuen que el motiu principal és la sobresaturació del mercat amb diversos punts de venda de cervesa. La possibilitat d'un retorn ràpid dels fons invertits va atreure a molts empresaris d'aquesta àrea alhora. Ara algunes botigues, en part, no suporten la competència, en part es deixen decebre per una estratègia empresarial escollida incorrectament.
Per descomptat, el motiu de la venda del negoci de la cervesa, com qualsevol altre, pot ser altres circumstàncies: el trasllat del propietari a una altra regió, un canvi en el camp d’activitat, etc.
Per tant, comprar una botiga de cervesa requereix una anàlisi exhaustiva de cada proposta per evitar conseqüències negatives en el futur.
