Com Gestionar Una Botiga De Queviures

Taula de continguts:

Com Gestionar Una Botiga De Queviures
Com Gestionar Una Botiga De Queviures

Vídeo: Com Gestionar Una Botiga De Queviures

Vídeo: Com Gestionar Una Botiga De Queviures
Vídeo: 𝐗𝐎𝐏𝐄𝐃 🔴 ⇨Añadir Productos a tu 𝗧𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮 𝗢𝗡𝗟𝗜𝗡𝗘 - Lección 2 - Diseño de 𝗧𝗶𝗲𝗻𝗱𝗮s 𝗢𝗡𝗟𝗜𝗡𝗘 para PYMES 2021 2024, Abril
Anonim

El negoci més comú i lucratiu és el comerç de queviures. Però hi ha moltes preguntes, les respostes a les quals s’han de donar molt abans d’obrir la botiga. L’experiència en el camp comercial és una bona ajuda, però si no en teniu, no us haureu de desesperar.

Com gestionar una botiga de queviures
Com gestionar una botiga de queviures

Instruccions

Pas 1

Feu un pla de negoci i calculeu quants diners necessiteu per obrir una botiga. L’import final depèn de la superfície, de l’assortiment i de la necessitat de reparacions. Obriu els vostres productes. Per tant, augmentareu els vostres ingressos. Per evitar robatoris, ven alguns dels productes a través del taulell. Això és especialment útil si la botiga és petita.

Pas 2

Comenceu a buscar una habitació. Pot ser propietat o arrendament. Tingueu en compte la distribució i la zona, haureu de tenir prou espai per col·locar l'equip. És bo si hi ha una habitació independent en la qual és convenient col·locar un comptable.

Pas 3

Registre una caixa registradora a la ubicació de la botiga, al mateix temps que comenci a seleccionar equips: vitrines refrigerades i convencionals, prestatges per a mercaderies i neveres per a begudes i aliments peribles. Feu un pla esquemàtic on indiqueu què quedarà i on.

Pas 4

Identificar un client potencial. Exploreu l’assortiment de botigues que venen productes similars i observeu el que s’hi compra més sovint. Afegiu una mica de "ganes" a l'assortiment que no tenen els competidors: per exemple, "pollastre a la planxa", "embotits naturals", etc. Amb el pas del temps, entendreu què necessita el consumidor en funció del que es ven. Primer, compreu pa, llet, salsitxes, peix, queviures, cigarrets i, a continuació, augmenteu l’assortiment.

Pas 5

Col·loqueu terminals per al pagament de pagaments sense comissions, només heu d’escriure-hi en lletra gran a prop de l’entrada. La gent visitarà la vostra botiga més sovint, per tant, les vendes augmentaran. Col·loqueu la mercaderia als prestatges i les vitrines correctament. Els productes haurien de ser ben visibles, escriure les etiquetes de preus amb intensitat perquè fins i tot els compradors amb poca visió els puguin veure.

Pas 6

Feu una reducció en els productes, posteriorment l’ajustareu cap amunt o cap avall, segons la demanda i la competència, i la ubicació de la botiga. Calculeu la taxa de vendes diàries, la factura mitjana, etc. Per tant, podeu determinar els ingressos diaris.

Pas 7

A l’hora d’escollir proveïdors, destaqueu la qualitat dels productes comprats i el preu, el calendari d’entrega, la possibilitat d’entrega i devolució de la mercaderia. Comproveu si podreu comprar béns amb pagaments diferits, cosa que us pot ajudar de forma significativa en la fase inicial del negoci.

Pas 8

Guardeu registres de mercaderies en format electrònic, realitzeu l’acceptació i l’alliberament de productes mitjançant l’escaneig de codis de barres. Aquest sistema és molt convenient, però no sempre està disponible, de manera que molta gent guarda els registres manualment. Trobeu venedors qualificats amb experiència laboral, pareu atenció a la cortesia, bon aspecte, pulcritud, disponibilitat de llibres sanitaris.

Pas 9

Decidiu quin sistema tributari utilitzarà. Un sistema general o simplificat amb objectes. És millor que parleu sobre aquest tema amb un comptable abans de registrar-vos a una botiga.

Pas 10

Obteniu una llicència si voleu vendre alcohol amb un contingut alcohòlic elevat. Observeu les lleis sanitàries, de seguretat contra incendis i altres lleis que puguin comportar la vostra responsabilitat per infraccions.

Recomanat: