Per interessar el comprador, la botiga ha de ser diferent de la resta. Pot ser un assortiment de productes interessant, preus més assequibles en comparació amb altres botigues o aparadorisme inusual. Per descomptat, és millor que la vostra botiga sigui única en tots els sentits.
Instruccions
Pas 1
Si encara no en teniu, cerqueu un lloc per a la vostra botiga. Col·loqueu-lo per on passa un gran nombre de persones. És molt bo si no teniu competidors a prop.
Pas 2
Consulteu l'assortiment en altres botigues de queviures. Penseu en allò que hi falta i en què podeu afegir o eliminar del taulell.
Pas 3
Compareu els preus i la relació qualitat-preu dels productes de diferents botigues.
Pas 4
Cerca de proveïdors. Feu un recorregut pels magatzems de la vostra ciutat i als assentaments més propers. Busqueu empreses que participin directament en la producció d'aliments. Calculeu el cost dels subministraments d'altres ciutats.
Pas 5
Feu que la vostra botiga sigui atractiva per al client. Organitzar convenientment els taulells, crear un interior interessant.
Pas 6
Doneu a la vostra botiga un nom senzill i original.
Pas 7
Participa en la publicitat. Col·loqueu anuncis a diaris, pòsters a cartelleres. Destaqueu el que fa que la vostra botiga sigui atractiva. Reparteix les targetes de visita de la botiga als transeünts. Feu descomptes als primers clients.