El cost de béns, serveis o béns és la suma dels costos en termes monetaris derivats del procés de producció i venda. Aquest és el cost del producte sense tenir en compte el benefici de l'empresa, que no pot ser superior als preus a l'engròs i al detall, ja que això comportarà pèrdues per a l'organització. Per calcular el cost de producció, cal estudiar els mètodes bàsics i els elements de cost existents que es tenen en compte.
Classificació dels articles de cost que formen el cost de producció
Per a la fabricació de qualsevol producte necessiteu matèries primeres, recursos laborals, energia, equips i eines. Per calcular el cost de producció, heu de tenir en compte tots els elements de cost que sorgeixen en el procés de producció. Per a això, segons la tecnologia de fabricació del producte, tots els costos associats a la producció es reuneixen en un únic document: l'estimació de costos.
Els principals costos que es tenen en compte a l’hora de calcular-los són:
- materials, matèries primeres i productes semielaborats utilitzats en el procés de producció d’una determinada quantitat de productes (peça, milers, tones, litres);
- salaris dels treballadors que participen directament en la fabricació del producte;
- deduccions socials i d'assegurances del salari dels treballadors implicats en la fabricació de productes;
- depreciació dels actius fixos implicats en la producció;
- despeses de venda, publicitat de mercaderies.
Tipus de costos i el seu càlcul
Hi ha diverses maneres de calcular el cost de producció:
1. Cost total previst. Aquest indicador es calcula afegint costos variables i fixos. Els costos variables inclouen els materials, l’energia i els salaris que s’utilitzen per fabricar un producte. Els costos fixos inclouen els costos de manteniment de l’administració, reparació d’edificis, estructures, és a dir, aquells costos que s’han de tenir en compte independentment del volum de producció. Els costos fixos es determinen afegint-los i dividint-los pel nombre total de productes.
2. Cost real complet. En aquest cas, per calcular el cost, tingueu en compte els costos realment incorreguts per l'empresa per a la producció de productes en períodes anteriors. Però, per calcular correctament el cost de producció, cal tenir en compte les fluctuacions de preus dels materials i l’energia, així com un possible augment dels salaris.
3. Cost unitari de producció. L'indicador es pot calcular segons els estàndards que es proporcionen per a la fabricació d'un producte concret multiplicant-los pel cost del recurs i sumant tots els costos. El segon mètode de càlcul consisteix a sumar tots els costos per a la fabricació d’un tipus específic de producte i dividir l’indicador resultant per la quantitat de mercaderies alliberades.
Segons el tipus d’activitat i comptabilitat, cada empresa tria independentment com calcular el cost de producció per tenir en compte amb exactitud tots els recursos gastats i mostrar-los al preu.
