Obrir un hotel confortable és un negoci que requereix molt d’esforç, temps i diners. És impossible fer-ho de manera ràpida i econòmica. Aquest negoci és adequat per a aquells que estan disposats a esperar uns ingressos estables durant diversos anys.
Triar un format d’hotel
Enquestes recents sobre el mercat de serveis hotelers mostren que el 60% dels clients prefereixen els hotels grans i el 40% prefereixen els mini-hotels o els hotels de tipus casolà. Si aneu a fer els vostres primers passos en aquest negoci, comenceu per un petit hotel confortable amb 10-30 habitacions acollidores. Els avantatges del vostre hotel en aquest cas seran preus raonables i un ambient acollidor, cosa que agraeixen un gran nombre de viatgers i viatgers de negocis.
Si teniu un pressupost inicial més impressionant, podeu obrir un mini-hotel d’elit amb habitacions de luxe, un disseny fantàstic i un servei al client personalitzat.
Base material
El cost d’obrir un negoci d’hoteleria depèn directament de l’elecció del local. L'opció més barata és llogar o comprar diversos apartaments, un apartament comunitari o tota una entrada en una bonica casa situada en una zona tranquil·la i bonica de la ciutat. La proximitat al transport públic, les botigues, els restaurants, etc. és de gran importància. Per registrar oficialment l’apartament comprat, s’ha de transferir a un fons no residencial.
La segona partida de cost és la reurbanització, reconstrucció i reparació de locals. Això s'ha de fer per garantir que el vostre hotel compleixi els requisits dels bombers i de l'estació sanitària i epidemiològica.
L’interior de l’establiment no és menys important. Fins i tot si el vostre somni és un hotel modest de tipus casolà, no us heu d’escatimar en l’acabat de materials. El treball d’alta qualitat realitzat en la primera fase del treball reduirà el cost de reparacions cosmètiques posteriors. A més, necessitareu mobles, articles d’interior, electrodomèstics, telèfons, una zona de recepció, etc.
Base jurídica
L’hostaleria no necessita llicències, però sempre es necessita molt de temps per obtenir diverses aprovacions i decisions. Cal passar una comprovació del compliment dels GOST i dels estàndards en el servei d’aigua, supervisió d’incendis, Energonadzor, administració de la ciutat i moltes altres autoritats. Per confirmar l '"estrellat", podeu obtenir voluntàriament la certificació de l'Agència Federal de Turisme.
Base material
Abans d’obrir un hotel, calculeu acuradament la inversió inicial necessària. Aquest tipus d’activitat fa referència a un tipus d’empresa amb un llindar d’entrada elevat, que va des de diversos centenars de milers fins a milions de dòlars. Tingueu en compte que el període de recuperació del mini-hotel serà de 5 a 8 anys.
Roques submarines
El repte més important és crear una imatge i construir una base de clients. Al principi, els acords amb agències de viatges us poden ajudar, cosa que proporcionarà bones recomanacions a la vostra institució i un flux regular de clients. Normalment demanen descomptes força grans per a aquests serveis.
La segona dificultat és la selecció de personal. La professionalitat de l’administrador, les cambreres i altres empleats és la que crea la reputació de qualsevol hotel.
No us oblideu de la publicitat. Durant un període de recessió de l'activitat turística, pot cridar l'atenció sobre l'establiment d'altres categories de convidats.