El segment de publicitat interior es desenvolupa dinàmicament al nostre país. Aquest tipus de comunicació amb el públic objectiu es pot anomenar una de les més efectives: un client potencial està durant un temps a la sala on hi ha el missatge publicitari i gairebé no té possibilitats de no notar l’esment del vostre producte o servei. La publicitat interior és especialment eficaç en un restaurant, ja que el visitant passa molt de temps al restaurant.
A l’hora d’escollir mitjans per a la publicitat interior, el propietari de l’establiment no només s’ha d’esforçar per guanyar diners, sinó també evitar que tota la sala estigui plena de tot tipus de mitjans de promoció i generi un cert malestar per al client. No hi hauria d’haver molta publicitat: és millor que sigui discret i, sobretot, s’adapti harmoniosament a l’interior i al concepte general de la institució.
Publicitat en taules
En un restaurant, l'atenció del visitant es concentrarà d'alguna manera a la taula on es troben els seus aliments i begudes. Per això, la col·locació de publicitat interior en aquest lloc és una de les més efectives. Mentre espera la comanda, un client avorrit pot mirar l’anunci durant molt de temps, girar l’objecte sobre el qual s’aplica a les mans i fins i tot en alguns casos emportar-se l’article. L’elecció dels mitjans en aquest cas és força impressionant. Pot ser:
- posagots (posagots de marca per a ulleres);
- estovalles (posavasos d’un sol ús per a plats amb un o més missatges publicitaris);
- porta-tovallons i els mateixos tovallons;
- cendrers;
- plats;
- bosses de marca amb sucre.
Per descomptat, és poc probable que el client s’emporti els plats, però els posavasos i els paquets de sucre solen ser objectes de col·lecció. Normalment, la majoria d’aquests mitjans publicitaris els proporcionen a l’establiment proveïdors de productes (te, cafè, cervesa, cigarrets) com a suport de màrqueting. Tot i això, també podeu fer productes de marca amb el logotip del vostre restaurant. Els clients solen fer fotografies d’una taula bonica o simplement menjar deliciós i després penjar-les a les populars xarxes socials. Per tant, proporcionen promoció addicional per al vostre establiment.
Els mantells de taula són una manera de guanyar diners extra per a un restaurant. Vostè, com a propietari de l'empresa, ha d'assegurar-se que els anuncis publicats en aquests suports semblen dignes i corresponguin al nivell de la seva institució.
Publicitat al vestíbul
A diferència de la taula, és poc probable que una gran quantitat de publicitat al mateix vestíbul sembli harmoniosa a l'interior del restaurant. En aquest cas, deixeu-vos guiar pel principi "menys és més". Que sigui un missatge publicitari eficaç que el client notarà segur que una dotzena de missatges diferents que causen irritació i interfereixen amb un descans còmode.
Com a mitjà de publicitat interior a la sala del restaurant, podeu triar una pantalla on periòdicament es desplaçarà un vídeo discret o apareixerà una pantalla de presentació determinada. Recordeu que la resta de la seqüència de vídeos no hauria de tenir res a veure amb la promoció de productes i serveis: preferiu els vídeos musicals o altres imatges precioses.
Una caixa de llum (caixa de llum) d’alta qualitat amb una pancarta publicitària fixa no cridarà l’atenció. Tingueu en compte que heu de tenir especial precaució a l’hora d’escollir aquest mitjà per a la publicitat d’interiors: la caixa de llum no s’adapta a l’interior de lluny de tots els pavellons i, tot i la seva efectivitat, pot ser percebuda pels clients amb negativitat subconscient.
