El cultiu i venda de bolets al nostre país és una de les empreses més rendibles de l’agricultura. Els bolets d’ostra i els xampinyons es conreen principalment a casa. Podeu cultivar bolets a l’estiu al camp o al jardí, o bé obrir una producció industrial a gran escala durant tot l’any en una sala equipada per a això.
La popularitat dels plats de bolets s’explica per les ganes de productes naturals de la població. Els bolets no només no contenen agents cancerígens, sinó que també eliminen substàncies nocives del cos humà, evitant l’oncologia i normalitzant la pressió arterial. Són delicioses i nutritives.
Els productes cultivats es poden vendre per si mateixos o portar-los a restaurants i supermercats.
És millor iniciar aquest negoci per primera vegada a l’estiu. En primer lloc, recopilen documents, compren equip i resolen tots els problemes necessaris.
El negoci del cultiu de bolets no necessita grans inversions. Els conreen al soterrani, celler, hivernacle. Per començar, fins i tot podeu utilitzar el vostre propi apartament.
Quan organitzeu la producció industrial, haureu de prestar atenció als problemes següents:
1. Producció de miceli.
2. Preparació del substrat.
3. Venda de productes.
La producció de blocs de substrat és un procés força complicat i que requereix una habitació neta. Amb un volum de producció reduït, no és rendible preparar ells mateixos els blocs de substrat. Però no es pot estalviar en la qualitat de la llavor. Millor aconseguir productes més cars, però guanyar el respecte dels clients per la seva qualitat. Els boleters experimentats augmenten els beneficis reduint la fructificació. Això us permet reduir costos i costos i augmentar els beneficis de les vendes de productes diverses vegades.
En la fase inicial, la tasca principal de l’empresari és evitar pèrdues i establir contactes per a la venda de productes. Només havent rebut els coneixements i l’experiència necessaris, podeu pensar en ampliar la producció. Els ingressos addicionals provenen de la producció de "cànem de bolets". Per fer-ho, agafeu cànem, foradeu-hi i poseu llavors de bolets. El miceli germinat cobreix tota la soca amb bolets. Aquests micelis són molt demandats per la població.
El negoci dels bolets no és difícil, només cal prendre-ho seriosament. Podeu fer cursos de formació sobre cultiu de bolets. També hi ha associacions d’empresaris dedicats a aquest negoci a Rússia. Allà es comuniquen i comparteixen informació útil.
El cultiu de bolets és rendible a causa de la poca competència i la poca difusió d’aquest negoci. I sempre hi ha una demanda de productes.
