La cria de peixos esturió és un negoci molt rendible. Però, per iniciar-lo, cal una gran inversió que, a mesura que el negoci es desenvolupa, pagui ràpidament i obtingui enormes beneficis. Per a la cria d’esturions, heu de comprar alevins. Es venen en un viver als territoris de Tiumèn i Krasnodar i costen (segons la mida) de 15-25 rubles.
Instruccions
Pas 1
Les races d’esturions creixen fins a la seva mida comercial màxima en 3-4 anys. El cost d'1 kg de peix depèn de la regió de venda i és d'1, 5-2 mil rubles. Venen no només carn d’esturió, sinó també pells i caviar vestits, és a dir, gairebé tot surt a benefici.
Pas 2
L’esturió es pot criar en embassaments naturals o artificials. Per fer fregir a un dipòsit, s’ha de netejar mitjançant descàrrega d’aigua i neteja mecànica. Després d’omplir el llac amb aigua, feu córrer les cloïsses, els cucs i les plantes cap a l’estany.
Pas 3
Heu de comprar alevins i llançar-los al dipòsit des del maig fins a l’inici de la tardor. En èpoques de calor, és millor transportar alevins del viver a la nit, quan la temperatura de l’aire baixa fins als nivells mínims. Durant el transport, cal assegurar-se que l’aigua del recipient on es transporta l’aleví no s’escalfa.
Pas 4
Després de llançar els alevins a l’estany, cal alimentar-los adequadament. La dieta ha de ser a partir de fregits de peix fresc fresc i pinsos especialment equilibrats. En alimentar-vos, heu d’observar les dosis recomanades a l’envàs, en funció del nombre d’alevins. La sobrealimentació perjudica els peixos, així com la subalimentació.
Pas 5
Abans de començar el clima fred, heu de fer un recipient artificial per hivernar en una habitació càlida.
Pas 6
Quan es traslladen els esturions a un recipient per hivernar, cal mantenir tota la ramaderia en una solució salina al 5% durant 2-3 dies. D’aquesta manera s’evitarà la infecció i la mort de peixos durant l’hivern. Quan hivernen en un estany càlid, el peix guanya pes durant tot l’any.
Pas 7
Si es preveu mantenir esturions en un estany fred durant l’hivern, serà calç. Cal que el peix tingui un descans complet. En un estany fred, el peix esturió dorm i no augmenta de pes, però tampoc no perd.
Pas 8
A la primavera, torneu a alimentar els peixos.
