Una cervesa de barril és un bon tipus de negoci per a un aspirant a emprenedor, ja que no requereix grans costos inicials ni molta experiència. Cinc-cents mil rubles seran suficients per al lloguer d’espai comercial i la compra d’equipament comercial per al començament. Tanmateix, només pagaran si heu pensat prou bé la vostra estratègia de venda de cervesa.
És necessari
- - una habitació amb una superfície de 20-50m2;
- - certificat de registre d’empresaris individuals, permisos;
- - un acord amb un o més proveïdors de cervesa;
- - un conjunt d'equips per a la venda de cervesa de barril;
- - venedor-distribuïdor reemplaçable.
Instruccions
Pas 1
Intenteu imaginar un lloc on la venda de cervesa de barril probablement serà rendible. Com es demostra a la pràctica, als llocs més concorreguts i concorreguts, la cervesa de barril no té molta demanda: la compra per beure-la a poc a poc i no en marxa, com la cervesa embotellada. Per tant, la millor opció per a vosaltres és obrir una botiga de cervesa en viu a una zona densament poblada de la ciutat.
Pas 2
Cerqueu una àrea de lloguer al lloc adequat: n'hi haurà prou amb un parell de desenes de metres quadrats. Feu un contracte d’arrendament registrant-vos com a empresari individual per endavant. Ara la qüestió continua amb el permís del departament de comerç de l'administració local, els permisos de Rospotrebnadzor i la inspecció contra incendis.
Pas 3
Feu un acord amb un o més proveïdors de cervesa: productors o petits distribuïdors a l'engròs de la vostra zona. L'organització de les vendes de cervesa dependrà del model de treball escollit amb els proveïdors. Si treballeu amb una fàbrica de cervesa específica, probablement us proporcionarà tot l’equip que necessiteu per a la venda al detall de cervesa.
Pas 4
Tingueu cura d’un soci fiable; fins i tot si teniu intenció de treballar personalment a la vostra botiga de cerveses, necessitareu un altre distribuïdor que us substituirà. Per motivar la vostra força de vendes, pagueu no només un salari pla, sinó també un percentatge dels vostres ingressos diaris. La qualitat més important d'un empleat al detall (inclòs el comerç de cervesa) és l'honestedat.
