En les condicions d’una forta competència al mercat de serveis, és un servei impecable que permet atraure i fidelitzar clients. El client sol estar disposat a pagar més per un ambient amable i una actitud respectuosa amb ell mateix. En treballar sobre la qualitat del servei a la vostra empresa, podeu augmentar significativament els vostres ingressos.
És necessari
- - desenvolupament d’estàndards de serveis;
- - formació per al personal.
Instruccions
Pas 1
Enumereu clarament tots els estàndards de servei de la vostra empresa. S’ha d’explicar detalladament cada punt: fins i tot si algunes coses us semblen obvies, pot ser que no ho siguin en absolut per al personal. Distància a l’hora de comunicar-se amb un client, normes clau d’etiqueta, salutacions bàsiques i adéus: tots els empleats han de seguir estrictament aquestes coses bàsiques. Estigueu preparats per al fet que els nouvinguts del personal del servei poden no saber coses bàsiques, és possible que no diguin algunes paraules correctament. Intenteu corregir aquests errors.
Pas 2
Realitzar formacions i tallers per al personal. Aquesta formació hauria de ser regular, sobretot tenint en compte que hi ha una rotació constant d'empleats en el sector serveis. Quan contracteu una persona nova, simuleu una situació laboral estàndard. Per exemple, quan contracteu un cambrer, demaneu-li que us "serveixi". Molt sovint, fins i tot un candidat sense experiència ho pot fer correctament. Corregiu sempre els errors i orienteu el personal a millorar la qualitat del servei.
Pas 3
Intenteu conèixer i anticipar-vos a les necessitats dels vostres clients. Cada empleat ha de tenir una idea clara que el comprador és la font principal d’ingressos de l’empresa. No siguis intrusiu, però l’atenció, el respecte i l’interès sincer per les necessitats del visitant sempre ajudaran a guanyar-se la seva confiança.
Pas 4
Presteu especial atenció a la neteja. Cap atenció i amabilitat del personal compensaran els plats bruts del restaurant i els cabells dels clients anteriors al saló de bellesa. Fins i tot si canvieu de pneumàtics o camioneu, manteniu-ho tot perfectament net.