Totes les organitzacions que realitzen activitats en el camp dels serveis de restauració i es dediquen a la producció d'aliments han d'obtenir un permís del SES. Aquest document és de dos tipus: per a treball (servei) i per a productes. Per obtenir el permís del Servei Sanitari i Epidemiològic, heu de recollir un paquet de documents.
Com obtenir el permís de SES
Els caps d’organitzacions que operen en el camp dels serveis de restauració i que es dediquen a la producció de productes han d’obtenir el permís del SES. Cal aclarir que la conclusió és de dos tipus: per a qualsevol treball (servei) i per a productes. Per obtenir permís del SES, heu de recollir un paquet de documents.
Obtenció del permís de SES per tipus d’activitat
Si voleu realitzar activitats educatives, heu d’obtenir una llicència de Rostpotrebnadzor. El mateix s'aplica a les activitats mèdiques i farmacèutiques (ordre del SES núm. 224, del 19 de juliol de 2007).
Quins documents necessiteu per a això?
- aplicació;
- còpies dels documents constitutius (Estatuts, acord constitutiu, certificat de registre i assignació de TIN, extracte del Registre estatal unificat d’entitats jurídiques o USRIP);
- certificat del banc sobre comptes oberts en moneda estrangera i corrent;
- contracte d’arrendament de locals o certificat de propietat;
- un acord de recollida d’escombraries;
- contracte de procediments preventius (desinfecció) i passaport sanitari de la instal·lació;
- projecte d’edificació (que indica la ubicació de la ventilació, el clavegueram i la tecnologia);
- un contracte d’eliminació de cabell (si la vostra empresa proporciona serveis de perruqueria);
- contracte per a l'eliminació de xeringues d'un sol ús (si n'hi ha);
- documents que confirmen la compra d’esterilitzadors;
- diverses certificacions (per exemple, mèdiques).
Que segueix?
Per obtenir el permís del SES, haureu de realitzar un examen sanitari i epidemiològic. Per fer-ho, pagueu el deure estatal a qualsevol sucursal del Sberbank de la Federació Russa (a partir de 6.000 mil rubles). Envieu el paquet de documents i el resguard a Rostpotrebnadzor. Se us assignarà el dia de l’examen. Després de la seva finalització, els empleats de SES emetran una conclusió en un mes. El permís té un període d'un a un i mig (segons el tipus d'activitat).
